Σάντουιτς με Τορτίγιες
Κατηγορία: ΣνακςΜερίδες
1
μερίδεςΠροετοιμασία
15
λεπτάΣυστατικά
2 τορτίγιες
2 αυγά
Μοτσαρέλα τριμμένη
Γαλοπούλα σε φέτες (ή μπέικον ψημένο)
Ντομάτα σε φέτες
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Λίγο αλάτι
Εκτέλεση
- Βάζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ελάχιστο λάδι και τοποθετούμε τη μια τορτίγια.
- Σπάμε τα αυγά, τα απλώνουμε με ένα πιρούνι σε όλη την τορτίγια και αλατοπιπερώνουμε.
- Βάζουμε από πάνω τη γαλοπούλα, τη ντομάτα και το τυρί.
- Σκεπάζουμε με την δεύτερη τορτίγια και αλείφουμε με λίγο λάδι.
Το αναποδογυρίζουμε για να ψηθεί και από την άλλη πλευρά.
Σημειώσεις
- Τα υλικά της γέμισης είναι κατά προτίμηση.