Λικέρ Μύρτιλο
Κατηγορία: ΛικέρΠροετοιμασία
10
λεπτάΒράσιμο
20
λεπτάΣυστατικά
1 κιλό μύρτιλα
1 κιλό ζάχαρη
1 λίτρο νερό
2 βανίλιες
750ml τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο
Εκτέλεση
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη, τα μύρτιλα και τα βράζουμε για 20 λεπτά περίπου, μέχρι να γίνει ένα ελαφρώς δεμένο σιρόπι.
- Πριν το βγάλουμε από την φωτιά ρίχνουμε 2 βανίλιες.
- Σουρώνουμε το σιρόπι σε διπλό τούλι.
- Προσθέτουμε το τσίπουρο και ανακατεύουμε καλά.
- Όταν κρυώσει το βάζουμε σε μπουκάλια.
Αξιολόγησε