Old Fashioned

Old Fashioned

Recipe by Giorgos MouratidisΚατηγορία: Cocktails
Μερίδες

1

ποτό
Προετοιμασία

5

λεπτά

Συστατικά

  • 60ml Bourbon

  • 2-3 σταγόνες Angostura bitters

  • Μαύρη ζάχαρη

  • 1 πορτοκάλι

  • Πάγος

Εκτέλεση

  • Τοποθετούμε μια κουταλιά του γλυκού μαύρη ζάχαρη σε ένα χαμηλό ποτήρι του
    ποτού, τύπου Old Fashioned, και ρίχνουμε 2-3 σταγόνες Angostura bitters.
  • Συνθλίβουμε τη ζάχαρη και ρίχνουμε 60ml Bourbon.
  • Ανακατεύουμε το μείγμα μέχρι να αφομοιωθεί επαρκώς η ζάχαρη.
  • Τοποθετούμε τον πάγο.
  • Τοποθετούμε μια φλούδα πορτοκαλιού αφού την έχουμε περιστρέψει ώστε να
    μπορεί να απελευθερώσει τα έλαια του φρούτου.

Σημειώσεις

  • Εναλλακτικά, μια γευστικότατη επιλογή είναι αντί του Bourbon να χρησιμοποιήσουμε κάποιο ρούμι της αρεσκείας μας. Το αποτέλεσμα ποικίλει ανάλογα το ρούμι που θα χρησιμοποιηθεί.
Old Fashioned