Πουράκια Μερέντας

Εκτέλεση

• Κόβουμε τη κόρα γύρω γύρω από το ψωμί.
• Ανοίγουμε με τον πλαστή να γίνει λεπτή κάθε φέτα.
• Βάζουμε μερέντα και τυλίγουμε σε ρολάκια.
• Τα περνάμε από το αυγό με το γάλα.
• Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
• Πασπαλίζουμε κανέλα και άχνη ζάχαρη.