Γλυκό Ψωμάκι

Γλυκό Ψωμάκι

Recipe by Ιουλία ΤζηκαΚατηγορία: Λοιπά Ζυμάρια
Προετοιμασία

20

λεπτά
Ψήσιμο

30

λεπτά
Φούσκωμα

1

ώρα

Συστατικά

  • 240γρ. γάλα

  • 1 φακελάκι ξερή ή 35γρ νωπή μαγιά

  • 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη

  • Λίγο αλάτι

  • 2 αυγά

  • 85γρ. βούτυρο

  • 500γρ. αλεύρι

  • Μερέντα, κανέλα, ζάχαρη, τυρί-ζαμπόν (ότι γεύση θέλουμε)

Εκτέλεση

  • Ζυμώνουμε όλα μαζί τα υλικά.
  • Ανοίγουμε το φύλλο, βάζουμε την γέμιση που θέλουμε και το τυλίγουμε σε ρολό.
  • Το κόβουμε κάθετα με μια κλωστή.
  • Τα βάζουμε σε ταψί και αφήνουμε να φουσκώσουν.
  • Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά
Γλυκό Ψωμάκι
Γλυκό Ψωμάκι