Donuts Oreo

Donuts Oreo

Recipe by Ιωαννα ΔεσποτακηΚατηγορία: Λοιπά Ζυμάρια
Μερίδες

6

κομμάτια
Προετοιμασία

20

λεπτά
Ψήσιμο

12

λεπτά

Συστατικά

  • Για τα ντόνατς:
  • 30γρ. βούτυρο

  • 1 αυγό

  • 100ml γάλα

  • 120γρ. αλεύρι

  • 70γρ. ζάχαρη

  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

  • ½ κ.γ. αλάτι

  • 6 μπισκότα Oreo

  • Για το γλάσο:
  • 100γρ. άχνη ζάχαρη

  • 2 κ.σ. γάλα

  • ½ κ.γ. βανίλια

  • Για διακόσμιση:
  • 2 μπισκότα Oreo

Εκτέλεση

  • Στο κάδο του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο, το αυγό και το γάλα.
  • Προσθέτουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι (κοσκινισμένα) και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  • Τέλος προσθέτουμε σπασμένα τα μπισκότα και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
  • Βάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένες, ειδικές φόρμες για ντόνατς.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για 10-12 λεπτά.
  • Σε ένα μπολ βάζουμε την άχνη ζάχαρη, το γάλα, τη βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει το γλάσο.
  • Περιχύνουμε το γλάσο στα ντόνατς και πασπαλίζουμε με τριμμένο μπισκότο.
Donuts Oreo