Donuts Oreo
Κατηγορία: Λοιπά ΖυμάριαΜερίδες
6
κομμάτιαΠροετοιμασία
20
λεπτάΨήσιμο
12
λεπτάΣυστατικά
- Για τα ντόνατς:
30γρ. βούτυρο
1 αυγό
100ml γάλα
120γρ. αλεύρι
70γρ. ζάχαρη
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
½ κ.γ. αλάτι
6 μπισκότα Oreo
- Για το γλάσο:
100γρ. άχνη ζάχαρη
2 κ.σ. γάλα
½ κ.γ. βανίλια
- Για διακόσμιση:
2 μπισκότα Oreo
Εκτέλεση
- Στο κάδο του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο, το αυγό και το γάλα.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι (κοσκινισμένα) και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Τέλος προσθέτουμε σπασμένα τα μπισκότα και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
- Βάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένες, ειδικές φόρμες για ντόνατς.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για 10-12 λεπτά.
- Σε ένα μπολ βάζουμε την άχνη ζάχαρη, το γάλα, τη βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει το γλάσο.
- Περιχύνουμε το γλάσο στα ντόνατς και πασπαλίζουμε με τριμμένο μπισκότο.

Αξιολόγησε