CupCakes

CupCakes

Recipe by Maria Rouvitsa Kouzinoglou Κατηγορία: Cupcakes – Muffins
Προετοιμασία

30

λεπτά
Ψήσιμο

18

λεπτά

Συστατικά

  • 2 μεσαία αυγά

  • 120ml σπορέλαιο

  • 250ml γάλα

  • 1 βανίλια

  • 250γρ. ζάχαρη

  • 400γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

  • Προαιρετικά κομματάκια σοκολάτας ή κομματάκια φρούτου

Εκτέλεση

  • Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν.
  • Βάζουμε το αλεύρι σιγά σιγά και ανακατεύουμε απαλά.
  • ‘Όταν ανακατευτεί καλά το μειγμα το μοιράζουμε σε φορμάκια.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις, για περίπου 15-18 λεπτά, να χρυσαφίσουν.
CupCakes