Κασεροκούλουρα

Εκτέλεση

• Διαλύουμε στο νερό τη μαγιά.
• Προσθέτουμε την ζάχαρη, το λάδι και το αλάτι.
• Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι ζυμώνοντας να γίνει απαλή ζύμη.
• Σκεπάζουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί 1 ώρα.
  
• Κόβουμε μπαλάκια, κάνουμε μπαστουνάκια, τα βουτάμε στο νερό και μετά στο κασέρι.
• Τα βάζουμε σε ταψί, σε αντικολλητικό χαρτί.
• Ψήνουμε στους 180 βαθμούς, για 20 λεπτά.