Νηστίσιμα Ελιοπιτάκια

Νηστίσιμα Ελιοπιτάκια

Recipe by Αναστασία ΘεοχαροπούλουΚατηγορία: Νηστίσιμα, Πίτες Αλμυρές
Προετοιμασία

6

λεπτά
Μαγείρεμα

29

λεπτά
Φούσκωμα

30

λεπτά

Συστατικά

  • 1 ποτήρι σπορέλαιο

  • 1 ποτήρι νερό {ή γάλα εκτός νηστείας}

  • 1 φακελάκι μαγιά

  • Ελιές ψιλοκομμένες

  • Αλεύρι όσο πάρει να γίνει σφιχτό ζυμαράκι αλλά ελαστικό

  • Αλάτι

  • Πιπέρι

  • Ρίγανη

Εκτέλεση

  • Βάζουμε όλα μαζί τα υλικά σε μια λεκάνη και ανακετεύουμε, να μην γίνει πολύ σφιχτό το μείγμα.
  • Το αφήνουμε μισή ώρα να φουσκώσει.
  • Κάνουμε μπαλίτσες την ζύμη και τα βάζουμε στο ταψί.
  • Ψήνουμε 30 λεπτά περίπου να ροδίσουν.

Σημειώσεις

  • Μπορούμε να κάνουμε και άλλη γέμιση αν θέλουμε: σταφίδες ή τυρί ή ζαμπόν, κασέρι ή σταγόνες σοκολάτας κλπ

Η συνταγή είναι της Αναστασία Θεοχαροπούλου και το www.dolmadaki.gr