Τούρτα Παγωτό Vienneta

Εκτέλεση

• Παίρνουμε λαδόκολλα και σχεδιάζουμε έξι φορές τον πάτο από την μακρόστενη φόρμα του κέικ που θα χρησιμοποιήσουμε.
• Λιώνουμε την κουβερτούρα και την απλώνουμε πάνω στα περιγράμματα της λαδόκολλας, αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσουν.
• Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος αλλά όχι να σφίξει.
• Ρίχνουμε όσο ζαχαρούχο θέλουμε, ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε.
• Παίρνουμε την φόρμα του κέικ, βγάζουμε μια λαδόκολλα και τοποθετούμε την πρώτη πλάκα σοκολάτας, ρίχνουμε λίγο από το μείγμα της κρέμας.
• Επαναλαμβάνουμε για άλλες 5 φορές μέχρι να τελειώσουν οι πλάκες σοκολάτας. Τοποθετούμε στην κατάψυξη για να κρυώσει το παγωτό μας.
• Ξεφορμάρουμε και στολίζουμε με κρέμα γάλακτος και μαρμελάδα τις αρεσκείας μας.