Κορμός

Εκτέλεση

• Λιώνουμε την κουβερτούρα με το γάλα (50γρ.).
• Χτυπάμε το βιτάμ, την άχνη ζάχαρη, την λιωμένη κουβερτούρα, το κακάο, το κονιάκ και τη βανίλια.
• Βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα (150γρ.), τα σπάμε και τα ενσωματώνουμε στο μείγμα.
• Στρώνουμε σε μια φόρμα λαδόκολλα και ρίχνουμε το μείγμα. Το απλώνουμε ομοιόμορφα και το βάζουμε κατάψυξη για 2 ώρες.
• Για το γλάσο ζεσταίνουμε το γάλα. Προσθέτουμε την κουβερτούρα, το βιτάμ και ανακατεύουμε.
• Ξεφορμάρουμε τον κορμό και ρίχνουμε από πάνω το γλάσο.
  
• Αν θέλουμε πάνω από το γλάσο ρίχνουμε τριμμένο μπισκότο.
• Διατηρείται στο ψυγείο.