Κουλουράκια Πορτοκαλιού
Κατηγορία: Κουλουράκια – Μπισκότα, ΝηστίσιμαΜερίδες
60
κομμάτιαΠροετοιμασία
30
λεπτάΨήσιμο
15
λεπτάΣυστατικά
- Για τη ζύμη:
1 ποτήρι ηλιέλαιο
1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι
1 ποτήρι ζάχαρη
1 βανίλια
1 μπέικιν πάουντερ
600γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- Για το πασπάλισμα (προαιρετικά):
Λίγη κανέλα
Λίγη ζάχαρη
Εκτέλεση
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, αρχικά ανακατεύουμε με κουτάλι και στη συνέχεια ζυμώνουμε με το χέρι. Δεν χρειάζεται πολύ ζύμωμα, ίσα ίσα να αναμιχθούν τα υλικά.
- Πλάθουμε τα κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλουμε.
- Για περισσότερο άρωμα μπορούμε να πασπαλίσουμε τα κουλουράκια με κανέλα και ζάχαρη, πριν τα βάλουμε στο φούρνο.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις, για 10-15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
Αξιολόγησε