Τεμπέλικα Τυροπιτάκια
Κατηγορία: Πίτες ΑλμυρέςΜερίδες
30
κομμάτιαΠροετοιμασία
20
λεπτάΨήσιμο
35
λεπτάΣυστατικά
500γρ. φέτα
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
½ κεσεδάκι σπορέλαιο (από το γιαούρτι)
2 αυγά
1 μπέικιν πάουντερ
400γρ. διαφορά τυριά
2½ κεσεδάκια αλεύρι γ.ο.χ (από το γιαούρτι)
Εκτέλεση
- Βάζουμε σε ένα μπολ τα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε με το χέρι. Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και συνεχίζουμε το ζύμωμα.
- Πλάθουμε μικρά πιτάκια και τα βάζουμε σε ένα ταψί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, στον αέρα, για 30-35 λεπτά.