Λουκανοπιτάκια
Κατηγορία: Πίτες ΑλμυρέςΠροετοιμασία
15
λεπτάΨήσιμο
20
λεπτάΦούσκωμα
60
λεπτάΣυστατικά
1 1/2 κούπα γάλα ζεστό
1/2 κούπα ηλιέλαιο
2 αυγά
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
1 κιλό αλεύρι περίπου και παραπάνω αν χρειαστεί
2 φακελάκια ξερή
Εκτέλεση
- Ζυμώνουμε όλα μαζί τα υλικά.
- Αφήνουμε την ζύμη να φουσκώσει.
- Γεμίζουμε με ότι γέμιση θέλουμε.
- Αλείφουμε με αυγό.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά περίπου ανάλογο το φούρνο σάς.