Πίτσα στο Τηγάνι
Κατηγορία: Πίτσες – ΠεινιρλίΠροετοιμασία
20
λεπτάΨήσιμο
20
λεπτάΣυστατικά
- Για τη ζύμη:
2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. μαγιονέζα
1 αυγό
Λίγο αλάτι
6 κ.σ. αλεύρι φαρίνα
- Για τη γέμιση:
Ότι υλικά προτιμάμε
Εκτέλεση
- Σε μια λεκάνη ζυμώνουμε όλα τα υλικά.
Αν χρειαστεί, προσθέτουμε λίγο αλεύρι. - Λαδώνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι (διαμέτρου 28 εκ. περίπου) και απλώνουμε τη ζύμη.
- Βάζουμε πάνω στη ζύμη τη γέμιση που επιθυμούμε και κλείνουμε το καπάκι.
- Ψήνουμε σε μέτρια φωτιά, για 15-20 λεπτά.
