Σπιτικά Σοκολατάκια
Κατηγορία: ΣοκολάταΜερίδες
40
τεμάχιαΠροετοιμασία
30
λεπτάΣυστατικά
- Με κέικ:
1 κέικ σοκολάτας
3-4 κουταλιές σούπας μαρμελάδα φράουλα
200-250γρ. σοκολάτα γάλακτος για την επικάλυψη
- Με μπισκότο:
400γρ. μπισκότα oreo
200γρ. τυρί κρέμα
200-250γρ. λευκή σοκολάτα για την επικάλυψη
Εκτέλεση
- Τρίβουμε εντελώς το κέικ και τα μπισκότα στο μούλτι, ξεχωριστά.
- Τα ανακατεύουμε με τη μαρμελάδα κ το τυρί κρέμα αντίστοιχα.
- Βάζουμε τα μείγματα για λίγο στο ψυγείο για να σταθούν.
- Πλάθουμε μπαλάκια (λίγο μικρότερα από καρύδι) και ξαναβάζουμε για λίγο στο ψυγείο να σφίξουν.
- Λιώνουμε τις σοκολάτες (με μεμβράνη στα μικροκύματα) και βουτάμε τα μπαλάκια.
- Τα ακουμπάμε σε λαδόκολλα.
Σημειώσεις
- Βγάζει 20-22 τεμάχια η κάθε γεύση.
Αξιολόγησε