Τυροπιτάκια Κουρού

Συστατικά

• Για την ζύμη:

• 1 αυγό

• 200γρ. γιαούρτι στραγγιστό

• 130γρ. ηλιέλαιο

• 200γρ. λιωμένο βούτυρο μαλακό

• 500γρ. αλεύρι

• 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ

• 1/2 κουταλάκι αλάτι

• 2 κουταλιές ψιλό τριμμένο πεκορινο ή κεφαλοτύρι, ότι έχετε

• Για την γέμιση:

• 300γρ. φέτα

• 100γρ. μυζήθρα

• 100γρ. τυρί κρέμα

• 1 αυγό

• Πιπέρι

• Δυόσμο ξερό

• 1 κρόκο αυγού για επάλειψη

• Σουσάμι